بررسی اثر کاتچین‌های چای سبز (نیوشا) بر متابولیت‌های استرس اکسیداتیو ناشی از فعالیت‌های فیزیکی

فعالیت فیزیکی منظم و همچنین تمرین ورزشی طولانی مدت و شدید علیرغم اثرات مفید گوناگون بر بهبود سلامتی و کاهش خطر بیماری قلبی-عروقی، سرطان، دیابت و سایر بیماری‌های مزمن، به عنوان یکی از شرایط القاکننده استرس اکسیداتیو درنظر گرفته می شود. استرس اکسیداتیو منجر به شکل‌گیری گونه‌های اکسیژن فعال سمی (ROS) مانند هیدروژن پراکسید، هیدروپراکسیدهای آلی، نیتریک اکساید، سوپراکسید و رادیکال‌های هیدروکسیل می شوند. بسیاری از تحقیقات علمی اخیر نشان دادند که استرس اکسیداتیو در پیشرفت مشکلات اصلی مربوط به سلامتی از طریق غیرفعال کردن آنزیم‌های متابولیکی و تخریب ترکیبات سلولی مهم نقش دارد و منجر به بیماری‌های قلبی-عروقی، اختلالات چشمی و مفاصل، بیماری‌های نورولوژیکی (مانند آلزایمر و پارکینسون)، اختلالات شش و کلیه، بیماری های کبدی و پانکراس، سرطان و پیری می شود. در سال 2016 مطالعه‌ای با هدف تشخیص اثرات کاتچین‌های چای سبز (GTC) بر استرس اکسیداتیو در افراد سالم هنگام استراحت و در طول تمرین ورزشی انجام و نتیجه آن در مجلهNutrition منتشر شد. اثرات تشخیص داده شده شامل پاسخ به متابولیسم چربی، غلظت لاکتات خون و نرخ  perceived exertion (روشی برای اندازه‌گیری میزان شدت فعالیت فیزیکی) بود. در این مطالعه کنترل شده تصادفی، 16 دانش‌آموز پسر ژیمناستیک‌کار آموزش دیده به طور تصادفی به دو گروه تقسیم شدند. گروه اول یک دوز واحد 780 میلی گرمی از کاتچین‌های چای سبز را با آب - بدون ورزش کردن- دریافت کردند. گروه دوم یک دوز مشابه از کاتچین‌های چای سبز - به همراه ورزش-  دریافت کردند. همچنین یک مطالعه متقاطع با روش ورزشی مشابه که فقط آب دریافت می‌کردند، به عنوان گروه کنترل نیز انجام شد. نمونه‌های خون در ابتدا، 60 و 120 دقیقه پس از مصرف کاتچین‌های چای سبز جمع‌آوری شدند. شاخص‌های خونی استرس اکسیداتیو (گونه‌های اکسیژن فعال (ROMs) و پتانسیل آنتی‌اکسیدانی بیولوژیکی (BAP)) و غلظت‌های لاکتات خون توسط روش‌های آزمایشگاهی تجزیه و تحلیل شدند. در طول دوره ورزش، حجم حداکثر اکسیژن جذبی، حجم اکسیژن مصرفی، حجم کربن دی‌اکسید و نسبت تبادل تنفسی (نسبت کربن دی اکسید تولید شده / اکسیژن مصرف شده) از یک نمونه گاز تنفس شده در طول تمرین آرام، متعادل و بسیار شدید اندازه‌گیری شد. همچنین مقدار چربی‌سوزی و مصرف قند محاسبه شد. بر اساس نتایج، میزان متابولیت‌های استرس اکسیداتیو پس از ورزش در گروه‌های کنترل (مصرف آب- با ورزش) و گروه دوم (مصرف GTC- با ورزش) قابل توجه بود و به میزان آن قبل از شروع ورزش و بعد از دوره بهبودی (ریکاوری) برمی‌گردد. در گروه اول (مصرف GTC- بدون ورزش)، میزان گونه‌های فعال اکسیژن تفاوت معناداری از زمان شروع مصرف GTC  به دنبال استراحت و دوره بهبودی نشان نداد. در گروه اول (مصرف GTC- بدون ورزش)، میزان پتانسیل آنتی اکسیدانی بیولوژیکی (BAP) از زمان شروع مصرفGTC  به دنبال استراحت و دوره بهبودی قابل توجه بود. هنگام ورزش با شدت آرام تا متعادل، پتانسیل اکسیداتیو بالاتر بود؛ همراه با غلظت لاکتات خونی پایین تر و میزان اکسیداسیون چربی بالاتر. نتایج این مطالعه نشان داد که مصرف دوز واحد کاتچین‌های چای سبز، شاخص های استرس اکسیداتیو را در بین دو گروه مصرف کننده (با/ بدون ورزش) تحت تاثیر قرار داد؛ که می تواند برای متابولیسم اکسیداتیو در زمان استراحت و در طول تمرین ورزشی مفید باشد.

#دمنوش نیوشا

#مشاوره رایگان

#دمنوش های لاغری

جهت خرید و ادامه توضیحات می توانید-> اینجا<- کلیک کنید.

اثر رزماری ( چای رزماری و گل محمدی نیوشا ) بر تقویت و بهبود عملکرد مغز

گیاهان خانواده نعناعیان (Lamiaceae) منبع غنی از مقادیر زیاد فنولیک اسیدها هستند؛ به همین دلیل به طور ذاتی منبعی از آنتی اکسیدان های طبیعی هستند. رزماری – متعلق به خانواده نعناعیان- یک ادویه و گیاه دارویی است که به طور گسترده در سراسر دنیا مصرف می شود. چندین مطالعه برخی اثرات مفید برگ‌های رزماری را نشان دادند، مانند اثرات ضدالتهاب، ضدویروس، حفاظت سلولی (سیتوپروتکتیو)، ضدتومور، ضدافسردگی، مدر (دیوریتیک)، ضد درد و ضدزخم. رزماری حاوی ترکیبات فراوانی مانند دی‌ترپن‌ها، تری‌ترپن‌ها، فلاون‌ها و استروییدها است. رزماری در طب سنتی به دلیل ویژگی کاهش‌دهنده "زوال شناختی"  که در میان سالمندان شایع است، اعتبار دارد. در سال 2012، یک مطالعه تصادفی شده، دارونما-کنترل شده، دوسو کور، متقاطع به منظور بررسی اثرات ممکن پودر برگ رزماری خشک شده بر عملکرد شناختی انجام و نتایج آن در مجله Journal of Medicinal Food منتشر شد. در این مطالعه به 28 فرد مسن با میانگین سن 75 سال، در فواصل 6 ساعت یک قرص دارونما و 4 دوز مختلف از رزماری (750، 1500، 3000 و 6000 میلی گرم) به صورت خوراکی داده شد و نتایج با استفاده از سیستم کامپیوتری CDR ارزیابی شد. 7 روز پس از پایان آزمایش نتایج مورد بررسی قرار گرفتند. اثر وابسته به دوزِ دوگانه در اندازه‌گیری سرعت حافظه مشاهده شد: کمترین دوز رزماری (750 میلی گرم) اثر مفید قابل توجهی در مقایسه با دارونما نشان داد؛ درحالیکه بالاترین دوز (6000 میلی گرم) اثر نامطلوب قابل توجهی داشت. سرعت حافظه، یک روش پیش بینی کننده مفید برای عملکرد شناختی در طول دوران پیری است. به دلیل کوچک بودن مقیاس مطالعه و اثرات مختلف رزماری نیاز به تحقیقات بیشتر برای نتیجه‌گیری است. در سال 2017، اثر روغن ضروری (اسانس روغنی یا روغن فرار گیاه حاوی ترکیبات معطر) رزماری بر حافظه تصویری و عددی کوتاه مدت، در 53 دانش‌آموز راهنمایی (24 پسر و 29 دختر)، 13-15 ساله، ساکن کلانشهر اوکراین بررسی شد. افراد به 2 گروه تقسیم شدند و روغن ضروری رزماری در یکی از اتاق‌ها اسپری شد. استنشاق روغن ضروری رزماری به طور قابل توجهی حافظه تصویری و عددی دانش آموزان را نسبت به گروه کنترل افزایش داده بود. نتایج این مطالعه در مجله Egyptian Journal of Basic and Applied Sciences منتشر شده است. همچنین اثر رزماری بر حافظه در نمونه های حیوانی نیز بررسی شد. در یکی از مطالعاتی که در سال 2012 انجام شد، اثر عصاره هیدروالکلی رزماری بر حافظه در موش های جنس نر را بررسی کردند. تمرین های رفتاری مورد استفاده شامل شناخت اجتماعی (SR) (بخشی از دانش روانشناسی)؛ ماز آبی موریس (MWM) (Morris water maze، یک روش رفتاری که بیشتر توسط جوندگان استفاده می شود. این روش به طور گسترده در علوم اعصاب رفتاری برای مطالعه یادگیری فضایی و حافظه مورد استفاده قرار می گیرد.)؛ و اجتناب مهاری (IA) (تمرین رفتاری متداول مورد استفاده برای تشخیص فرآیندهای یادگیری و حافظه در جوندگان) بود. این مطالعه نشان داد که عصاره هیدروالکلی رزماری در غلظت های 150 و 300 (میلی گرم بر کیلوگرم) حافظه های کوتاه مدت و بلند مدت موش ها را، به ترتیب، در تمرین‌های شناخت اجتماعی و اجتناب مهاری متعادل می کند. این اثر متعادل کننده بهبود فرآیندهای یادگیری و حافظه را نشان داد. رزماری یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی شناخته شده است. برگ‌ها و گل‌های آن به صورت دارویی از گذشته‌های دور برای بهبود حافظه استفاده می شده است. در طول قرون وسطی، رزماری نماد دوستی، وفاداری و یادآوری بوده و در مراسم‌های مختلف استفاده می‌شده است. 

#دمنوش نیوشا

#مشاوره رایگان

#دمنوش های لاغری

جهت خرید و ادامه توضیحات می توانید-> اینجا<- کلیک کنید.

ارتباط بین مصرف چای سبز نیوشا و کاهش بیماری روان پریشی و استرس

بر اساس تخمین‌های سازمان بهداشت جهانی (WHO)، بیش از 450 میلیون نفر در سراسر دنیا از استرس رنج می برند. استرس می تواند بزرگترین خطر برای سلامتی باشد. مطالعات قبلی نشان دادند که چای سبز و عصاره های آن می توانند اثر مثبتی بر سلامتی داشته باشند. بر اساس نتایج مطالعات، ممکن است عصاره‌ها به جلوگیری از آلزایمر و برخی از انواع سرطان کمک کنند. علاوه بر این، پژوهشگران معتقدند که عصاره‌های چای سبز می توانند به سیستم قلبی-عروقی و سلامت دهان و همچنین به کنترل وزن نیز کمک کنند. بر اساس آزمایشات انجام شده اِل-تئانین موجود در چای سبز استرس روانی حاد را کاهش می دهد. مطالعات پیشین اگرچه فواید چای سبز را نشان دادند، اما مطالعه‌ایی در مقیاس بزرگ که رابطه بین چای سبز و روان پریشی را نشان بدهد انجام نشده بود. در سال 2009 مطالعه ای با هدف تشخیص ارتباط مصرف چای سبز با کاهش بیماری روان‌پریشی بر روی 42093 فرد 40 ساله در کشور ژاپن انجام شد. به منظور تشخیص رابطه بین مصرف چای سبز و بیماری روان پریشی،  محققین نتایجشان را بر اساس عوامل مختلف مانند سن، جنس، شاخص تود بدنی (BMI)، مصرف نوشیدنی های الکلی، رژیم غذایی، کشیدن سیگار، سابقه بیماری، مدت زمان پیاده روی، حمایت‌های ‌اجتماعی و شرکت در فعالیت های اجتماعی تنظیم کردند؛ بر اساس پرسشنامه های بدست آمده، مشاهده شد 2774 نفر (تقریبا 6/6 درصد) قربانی این بیماری هستند، اما این میزان در میان مصرف کنندگان چای سبز به طور قابل توجهی کمتر بود که بر این موضوع تاکید دارد که چای سبز می تواند سلامت روانی فرد را بهبود دهد. در انتها محققین به این نتیجه رسیدند که ارتباط معکوس قابل توجهی بین مصرف چای سبز و بیماری روان پریشی در افرادی که 5 فنجان یا بیشتر چای سبز در روز مصرف می کنند وجود دارد؛ در مقایسه با افرادی که روزانه فقط یک فنجان یا کمتر چای سبز مصرف می کنند.  مطالعه ی اخیر نشان داد که مصرف روزانه 5 فنجان چای سبز، ممکن است تا 20 درصد ابتلا به بیماری "روان پریشی" را کاهش دهد. البته به مطالعات بیشتر به منظور تشخیص ترکیبات زیست فعال و مکانیسم‌های درگیر در این رابطه نیاز است.

#دمنوش نیوشا

#مشاوره رایگان

#دمنوش های لاغری

جهت خرید و ادامه توضیحات می توانید-> اینجا<- کلیک کنید.

جدیدترین دستاوردها درباره تاثیر دارچین (چای دارچین نیوشا) بر سلول های چربی

از قرن ها پیش دارچین بخشی از رژیم غذاییمان شده است و به طور کلی افراد از خوردن آن لذت می‌برند. سینام‌آلدهید (CA) یک روغن ضروری در دارچین است که مسئول ایجاد طعم دارچین است. سینام‌آلدهید یک ترکیب غذایی است که قبلا در مدل های موش اثرات محافظتی آن در برابر چاقی و قند خون بالا مشاهده شده بود. بنابراین اگر دارچین بتواند به عنوان محافظی در برابر چاقی باشد، ممکن است رویکردی برای سلامت متابولیکی ارائه دهد که پایبندی به آن برای افراد چاق آسان‌تر است. طبق تحقیق جدید در دانشگاه میشیگان، سینام‌آلدهید ممکن است به سلول های چربی کمک کند تا لیپیدها را بسوزانند. در این تحقیق مشخص شد که چگونه ادویه دارچین ممکن است در مبارزه با چاقی دخالت داشته باشد. محققین تمایل به تشخیص بهتر فعالیت سینام‌آلدهید و اثر حفاظتی آن در انسان ها را نیز داشتند. در سال 2017، تحقیقی به منظور فهمیدن چگونگی و نوع مسیری که ممکن است سینام‌آلدهید در سلول های موش و انسان طی کند تا این اثرات را بگذارد، انجام و نتایج آن در مجله Metabolism - Clinical and Experimental منتشر شد. یافته‌های آن‌ها، تاکید کرد که سینام‌آلدهید سلامت متابولیک را از طریق عملکرد مستقیم بر سلول های چربی یا آدیپوسیت ها، بهبود می دهد؛ این عملکرد از طریق القاء سوزاندن انرژی به واسطه فرآیند ترموژنز (گرمازایی) است. در این آزمایش آدیپوسیت‌های اولیه (نوعی سلول چربی) موش با CA تحت درمان قرار گرفتند و پاسخ های متابولیکی آن بعد از درمان های حاد و مزمن مورد ارزیابی قرار گرفتند. سلول های بنیادی چربی انسانی نیز متمایز شدند و با CA، تحت درمان قرار گرفتند. آدیپوسیت‌ها به طور معمول انرژی را به شکل لیپیدها ذخیره می کنند. این ذخیره طولانی مدت برای افرادی که رژیم غذایی پرچربی ندارند مفید است؛ در شرایطی مانند سرما، آدیپوسیت‌ها این انرژی ذخیره شده را به گرما تبدیل می کنند. هنگامی که سلول‌های آدیپوسیت با سینام‌آلدهید تحت درمان قرار گرفتند، محقیقن متوجه شدند که بیان چندین ژن و آنزیم که متابولیسم لیپید را بالا می برند، زیاد شد. همچنین آن‌ها یک افزایشی در میزان پروتئین‌های تنظیم کننده متابولیکی که در فرآیند گرمازایی دخیل و مهم هستند، مشاهده کردند. بنابراین،  فعالیت های گرمازایی و پاسخ های متابولیکی سینام‌آلدهید در سلول های چربی اولیه موش و انسان، توضیح مکانیسمیِ اثرات ضدچاقی سینام‌آلدهید- که قبلا مشاهده شده بود- و فواید متابولیکی آن بر انسان است. با توجه به استفاده گسترده از دارچین در صنایع غذایی، این مفهوم که این افزودنی غذایی محبوب، به جای یک دارو، ممکن است گرمازایی را فعال کند، در نهایت می تواند منجر به استراتژی های درمانی بر علیه چاقی باشد.

#دمنوش نیوشا

#مشاوره رایگان

#دمنوش های لاغری

جهت خرید و ادامه توضیحات می توانید-> اینجا<- کلیک کنید.

بررسی امکان مصرف دمنوش به‌لیمو نیوشا در دوران بارداری و تأثیر آن بر تکامل جنین

به‌لیمو درختچه‌ای بومی جنوب آمریکا است و در آفریقا شمالی، اروپای جنوبی و شمال ایران کشت می‌شود. به‌لیمو به طور سنتی برای درمان انواع سرماخوردگی‌ها، تب، آسم، کولیک، اسهال، سوء هضم، عصبانیت و بی‌خوابی استفاده شده است. به دلیل عطر مشابه ‌لیمو، برگ‌های به‌لیمو به طور سنتی به صورت انواع دمنوش برای ویژگی‌های هضم‌کننده، ضداسپاسم، تسکین دهنده و ضدتب استفاده می‌شوند. برگ‌های به‌لیمو برای طعم دهندگی نوشیدنی‌ها و ادویه آشپزی استفاده می‌شوند. مطالعات داروشناسی مدرن نشان داده‌اند که برگ‌های این گونه ویژگی‌های ضداسپاسم، هضم‌کننده، تسکین‌دهنده، ضدتب و اشتها‌آور دارند. بیشتر ویژگی‌های داروشناسی به‌لیمو به روغن ضروری غنی از ترکیبات فنولیک – "فنیل پروپانوئیدها" و "فلاون‌های گلیکوزیله" – نسبت داده شده‌اند. ورباسکوزید، فراوان‌ترین ترکیب فنیل پروپانوئید گلیکوزیدِ به‌لیمو ویژگی بیولوژیکی بسیاری از جمله عملکردهای آنتی اکسیدان، ضدباکتری، ضدتومور و ضدقارچ دارد. با توجه به کاربردهای درمانی و غیردرمانی گسترده‌‌ی به‌لیمو، مصرف به‌لیمو در طول بارداری ممکن است بسیار اتفاقی باشد. اما اطلاع درباه ایمنی به‌لیمو در دوران بارداری هنوز در متون علمی یا سنتی ارزیابی نشده است. در سال 2016 مطالعه‌ای با هدف تشخیص اثر عصاره آبی به‌لیمو بر نتیجه بارداری در موش انجام و نتایج آن در مجله Avicenna Journal of Phytomedicine منتشر شد. نمونه مورد آزمایش (موش) در زمان بارداری، به طور داخل صفاقی، دوز 0/5 گرم بر کیلوگرم در روز، عصاره آبی به‌لیمو یا کنترل را در طول اورگانوژنز (مرحله‌ای از تکامل جنین) دریافت کرد. وزن بدن مادر در طی بارداری اندازه‌گیری شد. ناهنجاری‌های خارجی و ناهنجاری‌های اسکلتی آزمایش شدند. هیچ اختلاف معنی‌داری بین میانگین وزن مادر در طول بارداری بین دو گروه (دریافت کننده عصاره آبی به‌لیمو و کنترل) مشاهده نشد. همچنین، هیچ اختلاف معنی‌داری بین میانگین تعداد لانه‌گزینی، جنین‌های زنده و سقط جنین بین دو گروه مشاهده نشد. میزان همه نوع ناهنجاریِ مورد آزمایش کم و مشابه گروه کنترل بود. نتایج این مطالعه نشان داد که مصرف متعادل به‌لیمو به عنوان یک دم‌کرده یا چای به نظر می‌رسد برای استفاده در دوران بارداری ایمن باشد و اثرات سمی بر تکامل جنین موش ندارد.  

#دمنوش نیوشا

#مشاوره رایگان

#دمنوش های لاغری

جهت خرید و ادامه توضیحات می توانید-> اینجا<- کلیک کنید.